Das SCHNITTERHAUS wurde Ende des 19. Jahrhundert für die Erntehelfer auf dem Mundenhof errichtet. Das schlichte Fachwerkhaus diente auch als Getreidespeicher.
Nach einigen erfolglosen Sanierungsversuchen wurde nun eine Grundsanierung durchgeführt, die das Gebäude auf den energetischen Standard eines Passivhauses bringt. Ausendämmung, Wärmepumpe und Solaranlage sorgen zusammen mit einem Fernwärmeanschluss für kostengünstiges und angenehmes Wohnen.
Die Sanierung wurde eng mit dem Denkmalschutz abgestimmt.
Es entstanden so 6 Wohnungen mit modernen Bädern und Küchen.
Fertigstellung 2025 im Auftrag der Stadt Freiburg, Immobilienmanagement.